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 藥膳雞湯適於春季保健

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發表人內容
小珊
中學生
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文章數 : 602
注冊日期 : 2011-01-27

發表主題: 藥膳雞湯適於春季保健    周六 3月 26, 2011 9:15 pm

藥膳雞湯適於春季保健
中醫師表示,春季氣候變化無常,建議民眾可自行準備紅棗藥膳雞湯來加以調理身子,但使用藥膳前,最好就近詢問中醫師比較妥,以便了解是否適合自己的體質及身體的狀況。

紅棗藥膳雞湯需準備紅棗十枚、荊芥二錢、防風二錢、黃耆二錢、白朮二錢、枸杞二錢、桑葉二錢、甘草一錢、生薑三片、半隻雞。做法:將上述這些中藥材跟半隻雞一起煮熟即可,早晚飯後食用,有固表、補衛氣的好處,有助於預防風寒感冒,但如果已經患有感冒、咽喉痛或咳嗽等肺疾者並不宜。
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